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roushan2023-04-14 15:43:31
Giffen goods是一种经济学上的概念,指的是当某种商品的价格上涨时,消费者的需求量也会随之上涨的一种商品。例如当粮食价格上涨时,穷人的购买力下降,他们不得不减少其他商品的消费,以满足其基本需求。因此,他们会购买更多的粮食,而不是减少其消费。
假设某个地区的穷人只有两种选择:面包和牛肉。如果面包的价格上涨,穷人的购买力下降,他们可能会减少牛肉的消费,以满足其基本需求。但是,如果牛肉是一种Giffen goods,那么当牛肉价格上涨时,穷人的需求量可能会上涨,因为他们需要更多的牛肉来满足其基本需求。
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在大饥荒的背景下,土豆就是作为这种现象的商品存在的


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